Sachant que le tiers de la nourriture mondiale produite est gaspillée, l'idée ne pouvait que faire son chemin. La récupération des aliments jetés à la poubelle existe depuis qu'il existe des poubelles… la récupération télévisuelle de cette pratique de plus en plus courante, est-ce l'hôpital qui se fout de la charité, ou bien un moyen de sensibiliser le public au gaspillage alimentaire ? L'émission est en cours d'élaboration… on attend de voir.