La Normandie, le pays du camembert et le royaume de la pomme. Parmi les multiples producteurs de cidre ou boisson à base de pommes de la région, la Maison Le Paulmier a particulièrement retenu notre attention.

Du nom du fondateur des sciences de la pomologie (qui s'appelait Julien Le Paulmier, et oui, la pomologie existe bien), la Maison apporte un soin particulier à la conservation de la biodiversité dans ses vergers, et ne se limite pas à la culture d'une seule variété de pomme. Du travail de ce fruit, elle tire différents types de cidre regroupés dans 3 collections : Gourmande, Variétale, et Imaginaire.

PEPINELLE illustration JPEG Dirigeons-nous vers cette collection Imaginaire. Et découvrons une de ces boissons : Pépinelle, du nom d'une fée des fleurs qui se serait un jour allongée sur les branches d'un pommier. La boisson Pépinelle, elle, est une boisson pétillante et rosée à base de pommes, bio et sans alcool. Sa couleur rosée est obtenue naturellement après macération des fleurs de sureau noir et de l'hibiscus. Pour avoir eu la chance de la goûter, votre serviteur peut vous promettre que vous ne serez pas déçus par son goût plus qu'original.

Avec sa couleur rosée, son étiquette rose, et le graphisme original qui l'accompagne, Pépinelle présente de nombreux arguments qui plaident en sa faveur. N'hésitez pas, laissez-vous séduire.

+ d'infos : www.le-paulmier.com