Boire & Manger - Publié le Mercredi 04 Mars 2009
Beee. Le yaourt écolo, hispanique et sympathique.
Hummmm … voici Beee !
Un yaourt au lait pasteurisé de chèvre de production écologique. Voici certainement un nouveau régal pour nos vertes papilles. Un petit yaourt bio au look étonnant.
Au moins 95% des ingrédients de Beee sont issus de l’agriculture biologique. Il est labelisé Agriculture biologique par l’Union Européenne et par la région de Murcia, la province espagnole d’origine.
Les produits ont beau être « rigolos », leur méthode de fabrication est rigoureuse et contrôlée. Les fabricants veulent un produit sain, sans pesticides et qui ne contamine pas ou ne dégrade pas les ressources naturelles de leur région.
En plus leurs chèvres sont jolies :
Voici les 4 saveurs de Beee : Nature / Citron-Orange / Tropical / Plante et Rose

Petit rappel sur les pratiques de l’agriculture biologique : (source : Union Européenne )
- la rotation des cultures, fondement même d’une utilisation efficace des ressources du sol
- des limites très strictes sur l’utilisation de produits phytopharmaceutiques, engrais de synthèse, antibiotiques, additifs, auxiliaires de transformation et autres intrants
- l'interdiction des organismes génétiquement modifiés
- l’utilisation des ressources de la ferme : par exemple le fumier comme engrais ou des aliments produits sur place pour les animaux d’élevage
- le choix d’espèces végétales et animales résistantes aux maladies et adaptées aux conditions locales
- l’élevage en plein air et en libre parcours et l’alimentation des animaux d’élevage avec des aliments d'origine biologique
- des pratiques d’élevage adaptées aux différentes espèces animales.
Encore +++ sur Beee.es
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