Comme nettoyant universel : prendre un bidon de 2 litres dans lequel vous mettrez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, 2 litres d'eau tiède et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc. Ajouter quelques gouttes d'huile essentielle pour parfumer, fermer le bidon et secouer avant chaque usage. Ce mélange restera efficace pendant plusieurs mois, et vous pourrez nettoyer tout ce que vous voulez avec, de la cave au grenier.

Pour les plaques électriques : humidifier les plaques, saupoudrer de bicarbonate de soude, frotter avec une éponge ou une brosse, puis rincer.

Pour le four : faire une pâte épaisse avec un demi verre de bicarbonate de soude et un peu d'eau tiède. Etaler cette pâte dans le four et laisser agir une nuit entière. Le lendemain, rincer avec une éponge humide. Et si le four est vraiment très, très sale, mélanger un verre de bicarbonate de soude avec 4 cuillères à soupe de cristaux de bicarbonate de soude, vaporiser abondamment l'intérieur du four avec de l’eau, puis couvrir les tâches avec le mélange. Laisser agir une nuit, puis enlever les saletés avec une spatule et rincer avec une éponge imbibée de vinaigre blanc préalablement chauffé. Faire chauffer le four à vide pour éliminer les restes et l'odeur du vinaigre. Avec cette technique, une pellicule protectrice se forme sur les parois et le four restera intact pendant longtemps.

Pour nettoyer une casserole très sale : enlever tout ce qui part, puis saupoudrer de bicarbonate de soude et verser de l'eau chaude. Laisser agir 30 minutes, frotter et rincer. Pour une casserole brûlée, prendre une verre et le remplir moitié bicarbonate de soude, moitié vinaigre blanc. Verser dans la casserole et laisser agir une nuit. Le lendemain, frotter et rincer ; le brûlé partira facilement.

Pour blanchir la théière et les tasses : verser de l'eau bouillante dans la théière et les tasses. Verser une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans un verre de vinaigre blanc. Quand l'eau a un peu refroidi, verser équitablement la préparation dans les  tasses et la théière, mélanger, laisser agir 30 minutes et rincer.